【吃红薯注意4件事】红薯在胃中产生酸

【吃红薯注意4件事】①红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多者不宜食用。②烂红薯和发芽红薯可使人中毒，不可食用。③红薯可加工成粉条，但制作过程中或加入明矾，过多食用会导致铝在体内蓄积。④红薯含有气化酶，吃太多会烧心、肚胀。