烤番茄的制作方法

番茄俗称西红柿，你都是怎么吃西红柿呢？番茄炒蛋？番茄蛋花汤？ 其实，西红柿也能烤着吃，并且味道还不错呢! 配上奶酪、黑胡椒、火腿粒、甜玉米粒、豌豆等等蔬菜，味道超美。如果是这种小樱桃西红柿，做出来后味道更好，样子也可爱，小巧玲珑，很讨人喜欢，一口一个，哈哈，很不错哦。这样简单又美味，卖相又佳的美食，有烤箱的你，可一定要试试哈。

制作步骤：

1.准备好原料。

2.火腿切碎粒，锅中放油，油热后放入玉米粒、火腿粒、豌豆炒，加黑胡椒碎和盐调味，翻炒均匀备用。

3.用刀切去小番茄顶部，用小勺子挖去里面的番茄肉。

4.把炒好的蔬菜粒填入小番茄中。

5.把小番茄移入铺有锡纸的烤盘中，上面撒上马苏里拉奶酪碎。

6.把烤盘放入预热190度的 烤箱中，上下火，10分钟左右即可。

7.成品。

小贴士：

1、里面填入的蔬菜可以根据自己的喜欢调整哦，比如也可放洋葱、虾仁、青椒等等都可以。

2、我自己感觉黑胡椒碎不能少，与奶酪很搭的，味道很好。

3、也可以换成大西红柿，烤的时间适当延长即可。