食用“见手青”——小美牛肝菌会让人呈现幻觉？

流言

见手青蘑菇，学名小美牛肝菌，食用会导致严重的致幻作用，过量易导致精神分裂、甚至自杀。

真相

这个流言是真的！见手青蘑菇中所含的毒素类似于麦角酸乙二胺（LSD），后者是公认的致幻药物，而这种毒素除了致幻之外，还会引发呕吐，腹泻等强烈的肠胃反应。

论证

“见手青”小美牛肝菌中所含的毒素类似于麦角酸乙二胺（LSD），而后者是一种公认的致幻药物。

说起来，LSD的发现还有几分传奇。在中世纪的时候，人们就发现食用了“长角”（其实是麦角菌的子实体）的麦粒的人，就会出现妄想，精神分裂这些奇怪的症状。当时的人们甚至为这种名字起了一个神秘化的名字，叫圣安东尼之火。透过这个名字，我们甚至都能感受到患者的精神被“烧灼”的痛苦。在随后的几百年间，人们一直以为这是神降下的瘟疫。直到1938年，瑞典的一位科学家艾伯特?霍夫曼在实验室里提取出了麦角酸乙二胺。有戏剧性的是，艾伯特?霍夫曼能认识这种物质的作用来源于一次不规范的操作。霍夫曼在实验中意外地吃下了少量LSD。随后他的思维就像奔腾的野马开始不受控制，世界的色彩发生了变化，很久之后这种症状逐渐消失了。好奇心旺盛的霍夫曼一定要找到真正的原因，于是，他服用了的250微克的LSD。结果，预想的幻觉来到了，整个世界仿佛被哈哈镜扭曲了一般，房间里的物体似乎都变成了怪物，最后他感觉自己的灵魂似乎脱离了肉体，几近发疯。还好，等第二天，药效消退之后，一切都恢复了正常，没有留下什么后遗症。

在随后的几十年时间里，LSD作为一种致幻剂曾一度被嬉皮士等群体滥用，但是大量服用LSD会导致服用者精神分裂和自杀，所以，这种药物一直是被严格管制的违禁品。

至于见手青蘑菇，虽然不是管制品，但是带来的风险也不容小视。小美牛肝菌中的毒素非常复杂，除了致幻之外，还会引发呕吐，腹泻等强烈的肠胃反应。所以，还是果断放弃菌子体验幻想世界的想法吧！