喝酒与吃菜

饮酒是人们生活中避免不了的活动。

但是酒伤肝伤胃，对身体有影响。

有的人，酒量大，往往忽视吃菜。

须知，空腹喝酒很不好，喝酒的同时，一定要吃菜。

酒桌上的食物，奶、鱼、虾、蛋、肉等，这些含动物蛋白质多。而豆腐、瓜类、果菜类的食物，则富含植物蛋白质。

蛋白质里面的营养与酒精相融合,会进行化学反应,减少身体对酒精量的吸收。

因此，酒桌上，菜是喝酒人的朋友，它可以降低减少酒对身体的害处。