玉米面窝窝头制作方法 本文已影响 2.24W人 原料:糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水适量?。做法:1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。2、将揉好的面团平均分成约40克重的.小面团。3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。