土豆片制作方法

引导语：土豆片要怎么做才好吃呢？接下来是小编为你带来收集整理的土豆片制作方法，欢迎阅读！

做法一

主料：土豆(350克)

调料：孜然(适量)、番茄酱(适量)、食用油(适量)

做法：

1、给土豆去皮。

2、把土豆切约0.1CM的.厚片。

3、在清水里泡3至5分钟。

4、电饼铛涮油。

5、摆上土豆片。

6、煎至微干翻面。

7、煎至两面微黄，撒上椒盐或装盘用番茄酱。

8、出锅装碟。

小窍门：

1、土豆的厚片大小相匀，煎起来更容易。

2、调料可自配。

做法二

主料

马铃薯丁(脱水)700g

调料

食盐、味精、葱、姜、蒜、调和油、红尖椒、香菜各

适量

香辣土豆片的做法

1.土豆去皮洗净

2.把土豆切片用水透掉淀粉

3.控干水分

4.锅里加油烧热把土豆倒入

5.炸至金黄色

6.捞出备用

7.葱姜蒜辣椒香菜切好备用

8.锅里加油放葱蒜爆出香味

9.把辣椒豆瓣酱倒入翻炒

10.把土豆片放精盐倒入翻炒

11.放鸡精香菜翻炒入味即可

做法三

食材用料：

土豆3个

蒜三颗

泡椒2个

油适量

精盐1小匙

菜谱做法：

1.准备好食材，土豆去皮洗净。

2.土豆切片(为了避免粘锅，洗好的土豆片可以过下水)，蒜去皮拍碎，泡椒切段。

3.热锅，倒入适量油。

4.油热后，放入蒜，炸出香味即可。

5.放入土豆翻炒。

6.待快熟时，倒入泡椒，翻炒均匀。

7.土豆炒好后小火放精盐翻炒片刻即可出锅。