氤氲新茶

一日闲游，偶遇茶庄，门口摆了一列茶供，绿茶、猴魁、菊花、茉莉……流连之间，被一股奇香吸引。俯身探寻，香味源自面前一大袋茉莉花茶，抓起一把托在手心，放到鼻尖轻嗅，果然，一缕清香扑鼻而来，不禁深深陶醉其中，于是买了几两。

回家烫好茶壶，置上茶盏，预备尝鲜。茉莉花茶炒得红黄相间，捏一小撮投进杯里，忽觉颜色单调，口感未必酣畅，又加入一把黄山毛峰。滚水三泡，茶香顿放。不一会儿，茉莉花儿绽开了身姿，连同绿茶一起在杯中翩翩起舞。揭开盏盖，热气裹着甘甜的香味沁人肺腑，不绝如缕，难以抵挡。怪不得茶道有言：“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”

待茶稍凉时，小口微呷，滋味清爽宜人，如同把春天喝下。欣赏杯中的春之旋律，茶和茉莉交互融合，似一对情侣，优美地伸展着舞姿。此时的茉莉花浑身剔透，如身披羽翼的小仙女，随着绿茶上下沉浮，次第绽放，赏心悦目。

这是平生第一次品尝茉莉。宋代《三山志》中记载：“末丽，夏开，白色妙丽而香。方言谓之末利，佛经曰末丽花香。又有番末丽，藤生，亦香。”茉莉花芳香异常，全身是宝，有着良好的保健和美容功效，可以饮食。花能开郁、辟秽，叶能消肿解毒，根还可入药，能理气、活血、安神镇痛，治疗跌伤筋骨。

由于属木樨科，是一种常绿攀援灌木，后人冠以草字头，称之茉莉。茉莉花喜炎热、高温，生性孤寒，玉骨冰肌。夏季，一枝茉莉花能使一室香气弥漫，使人肌肤生凉，忘却暑热。南宋诗人刘克庄这样赞美茉莉：“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。野人不敢烦天女，自折琼枝置枕旁。”

“银床梦醒香何处，只在钗横髻发边。”待字的闺房里，一缕飘散的茉莉香，寄托了多少欲说还休的心事？氤氲新茶的雾气，啜饮甘甜的茶水，顿觉人生平添了一缕鲜香！

（安徽省安庆市德宽路230号：新安晚报李声波）