灯盏窝童年年味

小时候
从腊月初八
我就用狗鼻子灵敏
用好吃嘴舌尖味蕾
搜索灯盏窝的年味

记不清几岁哪年
只记得腊月二十三
我和小伙伴滚铁环
饿着肚子回家午饭

路过一农家小院
烟囱飘出阵阵香味
郫县豆瓣加蒜苗
灯盏窝柴火铁锅
五花肉薄片
翻炒干成卷
肥而不腻
爽口疏脆

那滋味，那成色
闭双眼流口水
白日梦境
让我驻足不前
仿佛端坐饭桌拿起碗筷

那些岁月
我家境贫寒
除夕夜老少七口
围着父亲掌勺制作灯盏窝
反反复复欣赏形状
仔仔细细咀嚼味道
三百六十五天唯此一回
给我人生打下深深烙印

后来
我出息了
山珍海味
玉液琼浆
物阜民丰天天过年
我却始终记忆犹新
灯盏窝童年年味