三字经之莆田牛

老牛多想自己能自由自在啊，不受人家的束缚，不由家生活的左右，不被世人世事所扼制，这就是一莆田老牛与生俱来的愿望，也能达到报答恩情耕耘于乡里。可世上人世俗情由不得自己了吧，因而特付一首莆田老牛三字经，吐露老牛所思所想之心迹矣：

三字经之莆田牛……

莆人能 田园安

牛气众 多活力

想先辈 能普遍

自勤俭 由忠孝

自闯荡（漂洋）

在世界 的社会

可商海 世称奇

俗荔乡 世多创

事也杂 世态繁

人人及 世咋公

情感系 由传统

不无理 得失有

老少过 牛也累

自憔悴 己和谁

啊同伴（另一以莆田方言之三字经待写）