土豆烧排骨

今天看到微信群里有人发土豆烧排骨，想起了外爷生前最爱给我做的一道菜就是它。外爷用四川话声声询问“婷婷，今晚想吃点啥子?”这情景历历在目，眼泪打湿了眼眶，怕被同事看见，立即用纸巾及时攒干，避免溢出来。

想起那时候患了肝炎，不能吃味精、辣椒、花椒等等调味料，外爷会单独给我烧制我喜欢吃的菜，特别是这道土豆烧排骨。虽然少了很多佐料，但外爷每次都是精心烹饪，还会提前问我想吃什么，有人无微不至地关心你的感觉真的很幸福，这是我童年的幸福!

我下次到外爷墓前，定要亲手烧一碗土豆烧排骨带给他。