试用期合同终止，我该如何维权

2个月前，我应聘公司销售主管的岗位，然后应聘成功后，和该公司签订了2个月的试用合同，工作期间，被告知，除了管理销售以外，还有相应的业绩指标（合同上没有写），然后第一个月发工资时，以我业绩没有达标为由，扣了我300元的`绩效工资，（我的工资结构是这样的，基本工资1000 岗位津贴600 绩效工资300 伙食补贴300，另有一份补贴协议，1100元，一共3000元）然后这个月合同到期了，他们在12月7号告知我，和我不再续签合同，并且决定只给我1800元工资，请问，他们这样扣我工资合法吗？另外工资他们只算到我11月30号，但是他们12月7日才告知我不再续签合同，那这当中7天，应该支付我工资吗？我该如何维权？